米蟲生活週記

萬用絞肉又出現了。
暨上次的想家肉燥之後，今天上桌的是一樣想家的瓜仔肉，而且是道簡單與美味都達到一等一的境界的美味料理 :D

材料：（三人份）

豬絞肉→碗公八分滿，大概200公克左右。
大蒜→四五顆，切末。
脆瓜→小罐的（170g裝），大約三分之一罐，切末。

步驟：

1. 把所有東西通通倒進可以入蒸鍋的碗公裡，加入兩匙脆瓜汁、一匙醬油、一匙糖，攪拌均勻，一定要蒜裡有肉、肉裡有瓜、瓜裡有汁才行阿~。

2. 入蒸鍋或大同電鍋，加入一杯水至外鍋，按下開關，等。

3. 等到幸福的聲音響起就可以開鍋蓋囉~~~

你瞧瞧，多鮮嫩多汁阿~~~
用湯匙舀一匙再淋點湯汁就可以再叫一碗白飯了阿！！
是個正餐吃、便當菜都很適合的簡單懶人料理喔 :D